RECEITA DE AMBROSIA
****Receita de Ambrosia**** *Ingredientes* Um litro de leite integral; 1/2 kg de açúcar; Cinco cravos da índia; Seis ovos; Suco de 1/2 limão ou 1 colher pequena de vinagre; Raspas da casca de um limão; *Modo de Preparo* Em uma panela grande, coloque o leite, o açúcar e os cravos. Espere ferver até reduzir um pouco e ficar com coloração amarela. À parte, bata os ovos com um garfo e acrescente o suco de limão. Coloque os ovos no leite de uma vez só, sem mexer. IMPORTANTE! NÃO MEXA! Deixe cozinhar no fogo médio por cerca de 29 minutos. Retire a panela do fogo e acrescente as raspas do limão. Deixe esfriar. Você conhece a ambrosia? A ambrosia era conhecida como o manjar dos deuses do Olimpo. Segundo a mitologia grega, um doce com sabor divino que era capaz de ceder a imortalidade a um mero mortal. É uma tradicional sobremesa portuguesa, conhecida em Minas Gerais desde 1876, onde fazia parte das refeições mais sofisticadas. Sua origem é contr